(アイキャッチ画像は2023年のお正月かき氷です)
新年はお正月らしいかき氷で、新たなスタートを寿ぎます。
今年の干支は辰なので、ドラゴンモチーフのかき氷やおせち料理風かき氷など眼にも楽しい新作がいろいろ。今年はこんなのをいただきました。
![](https://setagayacameran.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_7414-e1705238329838-1024x792.jpeg)
「タツオくんとくりきんとん山」…nice amd warm
<構成内容>加賀棒茶ベース・くりきんとんペースト・ホワイトチョコホイップ・柚子ピール・クランブル・綿あめ・メレンゲクッキー。アイディアが光るおめでたい逸品でありました。
![](https://setagayacameran.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_7420-1024x768.jpg)
「京氷料理 氷採」…京氷菓つらら(新春味の逸品会/池袋西武)
<構成内容>海老芋のトロトロクリーム・白あんお出汁シロップ・酒粕。つららさんお得意のとろとろのクリームに心までとろける美味しさでした。
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