shaved ice

バレンタインかき氷

毎年バレンタインデーの前後には、どこのかき氷店でもチョコレートやハートモチーフのかき氷が提供されます。期間限定なので遺憾ながら食べ損ねてしまったものもいくつかあったのですが、この2月、ワタクシのハートに甘やかでクールな一撃をくれた4品をご覧くださいませ。

「ショコラオランジュノワゼット」 1,879円
nice and warm

ビターチョコレートベースにヘーゼルナッツクリームをあしらい、
トップにはミックスナッツプラリネとオレンジピールのエレガントなお帽子が♥
さらにボディには爽やかサワーないよかんソースを纏っており、まさに酸いも甘いも知り尽くした大人にふさわしい味わいでございます。



「ショコラケーキ」 1,870円
オクノシブヤ

ホールケーキ型のかき氷はジャパニーズ デセール かき氷の草分けとも言える「セバスチャン」のオリジナル。そのパティシエ発のクリエイティビティを継承したのが、セバスチャン跡地で連日盛況を博している「オクノシブヤ」のこの一皿。ケーキに見えますが中はちゃんとかき氷です。ヘーゼルナッツミルクとチョコレートとラズベリーのハーモニーが堪能でき、上にちょこんとあしらわれたマカロンショコラも心震えるアクセント。おそらくこのホールケーキ型のかき氷はオクノシブヤの定番シリーズになると思われます。最近は他店でも勇猛果敢にこのホールケーキ型のかき氷をふるまう名店が出現しています。このカタチはそのうちかき氷のスタンダードになるかもしれません♥ちなみに「オクノシブヤ」では1月にもホールケーキ型のかき氷を提供されていました。その画像がこちら♬

「いちごとピスタチオのショートケーキ」1,870円
オクノシブヤ

こちらは中の氷がピスタチオベースになっております♬ウキウキ食べちゃったのでその画像はありませんの。でもシーズンごとにトップのフルーツを変えて登場してくれることを期待しております。


ボンボンショコラ〜ゆずKURO〜 1,880円
ナナシノショコラ

ナナシノさんは、1〜2月が「ナナシノショコラ」、3〜5月が「ナナシノ桜菓子店」、6〜9月が「ナナシノ氷菓店」、2023年は10月のみ営業した、いも・栗・かぼちゃスイーツの「ナナシノ紅葉店」、そして11月〜12月が「ナナシノ焼き芋店」と出世魚のように業態を変えるスイーツのお店で年間大盛況のお店です。しかしながら、さらにその先の未来へのさらなる展望を見据える店長さんのご意向で、一旦今年の7月にお店をクローズすることが決まっております(;。;)(;。;)(;。;)そのため閉店宣言後は、「ナナシノ氷菓店」以外のシーズンにもかき氷が2種類程度用意されております。なので毎回、行く度に1杯1杯を泣きながら大切に味わっております😭。このかき氷は「ナナシノ氷菓店」の定番人気メニューの「ボンボンショコラ」をバレンタイン限定商品としてアレンジした一品。柚子とチョコレートのコラボレーションにカルダモンがちょっかいを出したしつらえが愛の告白を促進することまちがいなしでありますよ♥

そして、バレンタインデー当日だけに提供されたスペシャル限定メニューがこちら♬

「バレンタイン限定メニュー(すみません。名前忘れました。)」 2,200円
ナナシノショコラ

上には華やかないちごソースと生いちご。周囲を取り囲むチョコレートクリーム。ちょこなんと乗っているのはローズマリー。実はワタクシが店に行った時間帯にはとっくに限定数に達していて完売していたんです。しか〜し、神が奇跡をおこしてくれて閉店間際に在店していた数名にだけ提供していただけるという幸運が舞い込んだのですヽ(^。^)丿人生七転び八起きですね、しみじみ。


3月にはおそらく各店でホワイトデーかき氷が提供されると思います・; :*:・。,☆゚’・:*:・。,それを楽しみに今日も静かに生きていきます。


ブログランキングに参加してみました。

クリックしてくださると励みになります♬

お気に召していただけたらブックマークしてくださいませね♥


にほんブログ村 写真ブログへ
にほんブログ村


にほんブログ村 写真ブログ フォトエッセイへ
にほんブログ村
ABOUT ME
marca
copy writer photographer paralell career